Schutz:

Verpackungsmaterialien schützen Lebensmittel vor physikalischer, chemischer und biologischer Kontamination während der Handhabung, des Transports und der Lagerung. Sie schützen Produkte vor Feuchtigkeit, Sauerstoff, Licht, Temperaturschwankungen und mikrobieller Kontamination und verlängern so die Haltbarkeit und erhalten die Produktqualität und -sicherheit.
 

Konservierung:

Bestimmte Verpackungsmaterialien, wie z. B. vakuumversiegelte oder modifizierte Atmosphäre-Verpackungen (MAP), erzeugen eine regulierte Umgebung, die den Verderb und die Verschlechterung von Lebensmitteln reduziert. Diese Verpackungslösungen tragen dazu bei, Frische, Geschmack, Textur und Nährwert zu erhalten, indem sie Lebensmittelabfälle reduzieren und das Verbrauchervergnügen steigern.

Sicherheit:

Verpackungsmaterialien müssen den Lebensmittelsicherheitsnormen und -standards entsprechen, um zu vermeiden, dass gefährliche Chemikalien oder Schadstoffe in die Lebensmittel gelangen. Lebensmittelverträgliche Verpackungsmaterialien sind speziell dafür vorgesehen, in direktem Kontakt mit Lebensmitteln sicher zu sein und gleichzeitig die Gefahr einer Kontamination oder Verfälschung zu verringern.

Komfort:

Verpackungsmaterialien sollen es den Kunden erleichtern, Lebensmittelprodukte zu erreichen, zu handhaben und zu konsumieren. Praktische Verpackungsmerkmale, einschließlich wiederverschließbarer Verschlüsse, Portionskontrolle, Mikrowellengeeignetheit und To-Go-Formen, verbessern den Komfort und die Zufriedenheit der Verbraucher, was zu einer höheren Verbraucherpräferenz und -loyalität führt.

Informationen:

Verpackungen vermitteln den Verbrauchern wichtige Informationen, wie z. B. Produktzutaten, Nährwertangaben, Allergenhinweise, Verfallsdaten und Gebrauchsanweisungen. Klare und genaue Kennzeichnung ermöglicht es den Verbrauchern, fundiertere Entscheidungen zu treffen, diätetische Anforderungen zu verwalten und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Markenidentität:

Verpackungen spielen eine wichtige Rolle bei der Markenunterscheidung und dem Marketing. Auffällige Designs, Farben, Logos und Branding-Komponenten helfen Produkten, in den Verkaufsregalen hervorzustechen und die Aufmerksamkeit der Verbraucher zu erregen. Verpackungsmaterialien fungieren auch als greifbare Widerspiegelung der Werte, der Qualität und der Identität einer Marke und beeinflussen die Ansichten und Käufe der Verbraucher.